Der Begriff „Staud“ bezieht sich auf krautige („grüne“) Pflanzen, da verholzende Pflanzen wie Bäume per Definition mehrjährig sind. Im Gegensatz zu einjährigen Pflanzen blühen Stauden in der Regel nur für kurze Zeit – eine bis drei Wochen – pro Jahr. Beispiele für beliebte mehrjährige Blumen sind Tulpen, Astern, schwarzäugige Susans und Lilien.