Sonnenblumenkerne Vor Dem Essen Einweichen?

Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Wassermelonenkerne und Kürbiskerne sind alle Samen, die eingeweicht werden müssen. Ihre Einweichmethode ahmt nach, wie wir Nüsse einweichen: Für jeweils 4 Tassen rohe Samen mit Raumtemperatur, gefiltertem Wasser um 5 cm und 2 TL bedecken. Über Nacht bei Zimmertemperatur einweichen lassen.

Folglich, wie lange Sonnenblumenkerne vor dem Essen einweichen?

2 Stunden

Und welche Nüsse sollten vor dem Essen eingeweicht werden? Lange eingeweichte Nüsse (Mandeln, Pistazien und Haselnüsse) benötigen mindestens 8 Stunden. Nüsse mit mittlerem einweichen (Pekannüsse, Walnüsse und ) sind öliger und quellen schnell auf, erfordern also weniger Einweichzeit. Kurz eingeweichte Nüsse (Cashews, Macadamias und Pinienkerne) haben den höchsten Fettgehalt und benötigen nur 2 bis 4 Stunden einweichen.

Sollte ich die Samen außerdem vor dem Essen einweichen?

In der Natur bekommt ein Samen oder eine Nuss normalerweise genug Feuchtigkeit durch Regen, um die Säuren und Enzyminhibitoren abzuwaschen, damit sie keimen und eine Pflanze produzieren können. Durch Nüsse und Sie ahmen Sie die Natur nach, indem Sie diese giftigen Wachstumshemmer neutralisieren und die natürlichen Enzyme und die darin enthaltene Vitalität freisetzen.

Sollten Kürbiskerne vor dem Verzehr eingeweicht werden?

Um sie schmackhaft und gesund zu haben, befreien Sie sie von Enzymen und machen sie leichter verdaulich. ist ein einfacher Prozess, der in weniger als einem Tag durchgeführt werden kann und es Ihnen ermöglicht, zum Naschen oder Keimen zu dehydrieren.